Frutos do Mar
Porções: 1 Porção
Ingredientes: -Penne (100gr); Frutos do mar (75gr); Tomate concassé (40gr); Aspargo fresco (30gr); Azeite (1 colher de sopa); Manjericão a gosto; Molho pelatti (60 ml); Vinho branco (30ml) Pimenta do reino a gosto; Sal a gosto.
Receita:
Em um frigideira puxar no azeite os frutos do mar, vinho branco, sal e pimenta, manjericão, tomate concassé, o aspargo e por último o molho pelatti. Deixe apurar por 3 minutos
Uma receita de : Tiago Grandini